黃瓜屬于葫蘆類植物，分布特別廣泛，而且還是溫室蔬菜產(chǎn)品之一。今天我們就來講述黃瓜在生長過程中使用肥料的技術(shù)要點(diǎn)，下面分別通過黃瓜的需肥特性、施肥要點(diǎn)兩個方面來講解。
一、黃瓜需肥特性：
黃瓜生長快、結(jié)果多、喜肥。但根系分布淺，吸肥、耐肥力弱，特別不能忍耐含高濃度銨態(tài)氮的土壤溶液，故對肥料種類和數(shù)量要求都較嚴(yán)格。據(jù)資料，每生產(chǎn)1000kg黃瓜，需從土壤中吸取氮（N）1.9～2.7kg，磷（P2O5）0.8～0.9kg，鉀（K2O）3.5～4.0kg。三者比例為1:0.5:1.25。
黃瓜定植后30天內(nèi)吸氮量呈直線上升，到生長中期吸氮多。進(jìn)入生殖生長期，對磷的需要劇增，而對氮的需要略減。黃瓜全生育期都吸鉀。黃瓜果實靠近果梗，果肩部分易出現(xiàn)苦味，產(chǎn)生苦味的物質(zhì)是葫蘆素（C12H50O8），產(chǎn)生原因極復(fù)雜。從培育角度看，氮素過多、低溫、光照和水分不足，以及植株生長衰弱等都容易產(chǎn)生苦味，因此黃瓜坐果期既要滿足供給氮素營養(yǎng)，又要注意控制土壤溶液氮素營養(yǎng)濃度。
二、黃瓜施肥要點(diǎn)：
1、施足基肥；室杂袡C(jī)肥為主，一般每畝基施腐熟的豬廄糞2500～3000kg或土糞5000kg以上，并配施計劃總用化肥中磷肥的90%、鉀肥的50～60%和氮肥的30～40%。
2、巧施坐果肥。黃瓜為無限花序，結(jié)果期較長，要求每結(jié)一次果后需要補(bǔ)以水肥。據(jù)菜農(nóng)經(jīng)驗，采用灌渾水（即將肥料溶于水中，隨水灌入畦內(nèi)）與灌清水相結(jié)合，可防止肥勁過頭，有利于黃瓜優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)。追肥應(yīng)掌握輕施、勤施的原則，一般每隔7～10天追一次肥，每次每畝用尿素10～15kg，并配以腐熟的糞稀，全生育期共追肥7～9次。
3、重視施用鉀肥。在基肥用量不足或土壤缺鉀的情況下，必須追施鉀肥。鉀對促進(jìn)營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡發(fā)展，增強(qiáng)黃瓜抗病性和改善黃瓜品質(zhì)均有良好的作用。據(jù)有關(guān)研究黃瓜生長初期缺鉀，難以得收成；生育前半期缺鉀，其產(chǎn)量僅為全生育施鉀的1/9；后半期缺鉀，尚還有1/3的收成。
4、結(jié)合噴施葉面肥。據(jù)實踐，在生長中期噴施0.2～0.3%磷酸二氫鉀溶液，有良好效果。（火爆農(nóng)化招商網(wǎng)：李旭東）