眾所周知，再過一段時間，又到了大蒜栽培期，我國大蒜行業(yè)發(fā)展良好，市場有著良好的廣闊空間。但是好多大蒜在生長期間會遇到各種各樣的問題，導(dǎo)致減產(chǎn)，那么大蒜如何管理？下面小編就給介紹一些大蒜管理技巧。
大蒜管理技巧一：大蒜出“小辮”解決技巧
大蒜出薹后，每個蒜瓣都有一個很小的小蒜瓣，俗稱大蒜“小辮”.很多農(nóng)民朋友不知道什么原因引起的，有人認為是氮素過剩，但是事實上，大蒜“小辮”和氣候關(guān)系很大，并非每年都出。如果當(dāng)年氣候冷的早，低洼的地方就會出現(xiàn)的比較多。這種情況需要在施用含腐殖酸的肥料，我們曾考慮是否因為大蒜對某些元素有特殊的需求，經(jīng)過土壤化驗后發(fā)現(xiàn)，凡是連年種植大蒜的地方，缺鈣、鎂的現(xiàn)象比較嚴重，后來我們在大蒜的實際種植過程中增施了鈣肥，可以減輕“小辮”的發(fā)生。但總體來說，“小辮”與許多因素相關(guān)。
大蒜管理技巧二：“面包蒜”管理技巧
“面包蒜”看著長勢好，莖桿粗，但沒有蒜瓣。這是由于大蒜在臨近分化的過程中，營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化時由于受到某種因素的抑制而轉(zhuǎn)化的不引起的。那么，我們該如何避免呢？需要調(diào)理好土壤的養(yǎng)分、微生物、團粒結(jié)構(gòu)，增施有機肥、鈣肥。
實際用肥時應(yīng)該用復(fù)合肥、菌肥、有機肥、鈣肥搭配施用。
大蒜管理技巧三：種植密度
一般來說，種植時的大蒜密度行距在20公分左右，株距在10公分左右比較合理。
如果是蘭陵的大蒜，四六瓣為主，大蒜蒜薹兼收，蒜薹畝產(chǎn)量好的1300斤左右，蒜頭畝產(chǎn)也在2000斤左右，這樣的種植密度就比較大。
金鄉(xiāng)周邊的大蒜，主要是收貨蒜頭為主，蒜薹產(chǎn)量一般不太高，2015年超過600斤的就算是很好的大蒜了。種植密度一般小一些。
大蒜管理技巧四：澆水
播后澆水是大蒜播種后的遍水，一定要澆透澆足，出苗齊，苗旺。同時澆水后噴灑除草劑，做好覆膜準備，有的地方一次澆水后覆膜。有的地方一般是兩次澆水后，覆膜。請根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r澆水覆膜。
大蒜管理技巧五：對鉀敏感
大蒜對鉀敏感，缺鉀的表現(xiàn)癥狀是植株較正常植株小，葉片變褐色枯死。植株較柔弱，容易感染病害。開始從老葉沿葉緣逐漸變黃，甘枯死亡。葉緣似燒焦?fàn)睿袝r出現(xiàn)斑點狀褐斑，或葉卷曲、顯皺紋。主要是在大蒜抽薹之后表現(xiàn)明顯，缺鉀使大蒜表現(xiàn)出早衰現(xiàn)象，澆水后更明顯。
大蒜管理技巧六：大蒜早衰防治技巧
1、常年的連作，重茬嚴重？梢赃m當(dāng)?shù)亩嗍┤肷锞士筛牧纪寥，促進大蒜根系的生長，提高大蒜的抗病能力。
2、土壤鹽堿化嚴重，尤其是井水鹽分含量過高，往往在次追肥、澆水灌溉后，造成大蒜的大面積枯黃死亡。而澆灌河水的田塊影響相對小些。
3、施肥過多，尤其是氮肥過多會造成前期的燒根，后期營養(yǎng)吸收受限制的現(xiàn)象。想要緩解的話可以再澆一次水。
4、極端天氣影響，這在2015年表現(xiàn)比較嚴重。
大蒜管理技巧七：大蒜蟲害防治技巧
大蒜田地里的蟲害相對來說種類比較少，主要是大蒜地蛆，主要發(fā)生在兩個階段，一個是播后苗期，覆膜時發(fā)生。一個是年后清明過后，低溫開始回升，大蒜一旦出現(xiàn)傷口，也容易發(fā)生，主要是拔蒜薹引起的大蒜鱗莖部位傷口
防治方法：主要是利用毒死蜱和高效氯氟氰菊酯隨水灌溉
綜上這七步是在大蒜種植到生長遇到的問題及管理技巧，希望以上內(nèi)容能夠幫助到更多種植大蒜的人們，更多信息請關(guān)注火爆農(nóng)化招商網(wǎng)1988.TV。