蘋(píng)果是我們喜愛(ài)的水果之一，入冬以來(lái)，氣溫較低，為使蘋(píng)果樹(shù)明年能健康生長(zhǎng)，這一時(shí)期要特別加強(qiáng)蘋(píng)果樹(shù)管理，果農(nóng)們應(yīng)從三個(gè)方面對(duì)果樹(shù)進(jìn)行管理。
首先，蘋(píng)果采摘后，果樹(shù)壓力減小，吸收的養(yǎng)分主要用于根系的生長(zhǎng)，這正是加強(qiáng)蘋(píng)果樹(shù)管理的有利時(shí)期，此時(shí)為蘋(píng)果樹(shù)施入基肥。對(duì)于正處于結(jié)果旺盛期的果園，可適量增加農(nóng)家肥的使用，另加氮20公斤氮肥，80公斤磷肥及30公斤鉀肥，同時(shí)，可依據(jù)土質(zhì)對(duì)微量元素的需求，適當(dāng)再施些微肥，農(nóng)家肥肥效期長(zhǎng)，可有效改善土壤肥力，將上述這些肥料均勻撒在果園內(nèi)，進(jìn)行土地深翻，20-30厘米為宜。對(duì)于剛開(kāi)始結(jié)果的果樹(shù)，可在樹(shù)旁挖出深50厘米左右的放射狀及條狀施肥溝，施入肥料即可。
除施肥外，蘋(píng)果樹(shù)管理還包括修剪這一道工序，在蘋(píng)果采收后，先將樹(shù)梢上的旺枝，入秋后新長(zhǎng)出來(lái)的嫩枝梢及夏季留作的牽制枝也一并修剪。同時(shí)，對(duì)果樹(shù)細(xì)枝弱枝，底部陽(yáng)光照射不到不結(jié)果的枝條都進(jìn)行修剪，以降低果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)的無(wú)效消耗。
蘋(píng)果樹(shù)管理的一項(xiàng)是，加強(qiáng)果園的綜合管理，對(duì)修剪后的枝條及時(shí)收集和清理，將果園的殘枝敗葉及爛果一并深埋，對(duì)果樹(shù)上過(guò)冬蟲(chóng)繭進(jìn)行處理，以免來(lái)年果樹(shù)蟲(chóng)害的發(fā)生，為來(lái)年果樹(shù)生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境 .