立春剛過，甘肅省臨夏回族自治州廣河縣與一場春雪邂逅，廣袤梯田被繪成了一幅水墨畫。這里的春天來得稍晚，人們正在為打好春耕生產(chǎn)“翻身仗”辛勤籌備著！拔覀兘诮M織農(nóng)民儲備農(nóng)業(yè)技術(shù)，如玉米、馬鈴薯新品種，糞污發(fā)酵技術(shù)等。去年11月至今，我們對220人進(jìn)行了教育培訓(xùn)，為春播做好充分準(zhǔn)備！睆V河縣農(nóng)技推廣中心主任馬輝忠介紹，與此同時，綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點項目也在加速推進(jìn)。2022年，全縣試點項目計劃糞肥還田面積10萬畝，截至目前已完成6.5萬畝，預(yù)計今年3月中旬前全部完成。
廣河縣地處甘肅省中南部，干旱少雨、水資源短缺，是一個典型的旱作農(nóng)業(yè)區(qū)，同時也是典型的農(nóng)牧縣。全縣牛存欄14.3萬頭、羊存欄135萬只，年產(chǎn)牛羊糞污達(dá)170萬噸；耕地面積42萬畝，其中旱作玉米36萬畝，年產(chǎn)玉米秸稈100多萬噸，玉米秸稈資源豐富。近年來，廣河縣通過抓種養(yǎng)循環(huán)和旱作農(nóng)業(yè)助推牛羊產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，探索出了一條以旱作農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，以種養(yǎng)循環(huán)為紐帶，小群體、大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子。
推廣糞肥還田擴(kuò)大種養(yǎng)循環(huán)
“合作社擁有一臺用來堆肥的翻拋機(jī)，冬天每月集中發(fā)酵糞肥一次，春天每十天發(fā)酵一次，發(fā)酵好的糞肥直接還到地里。”近日，在廣河縣祁家集鎮(zhèn)蔡王家村，瑞騰牛羊飼養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社的農(nóng)機(jī)手正在駕駛一輛鏟車，將牛羊糞便堆條進(jìn)行發(fā)酵。負(fù)責(zé)人馬登林介紹，合作社種植玉米646畝，牛存欄427頭，自有的糞肥發(fā)酵工廠將合作社養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞污進(jìn)行集中發(fā)酵，轉(zhuǎn)化成優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，同時為周圍村鎮(zhèn)沒有發(fā)酵條件的農(nóng)民提供免費發(fā)酵服務(wù)，還為有條件自行發(fā)酵糞肥的村民免費分發(fā)棚膜和發(fā)酵劑。
依托綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點項目，全縣大力推廣糞肥還田。在齊家鎮(zhèn)、水泉鄉(xiāng)、莊窠集鎮(zhèn)等七個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）61個村建成種養(yǎng)循環(huán)示范區(qū)9萬畝，采取腐熟“堆肥還田”模式，利用牛羊糞污資源，在示范區(qū)內(nèi)就地利用基礎(chǔ)設(shè)施堆漚腐熟糞肥，實現(xiàn)腐熟糞肥就近還田利用，并對提供服務(wù)的專業(yè)服務(wù)主體按每畝94元進(jìn)行補貼，促進(jìn)綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展。同時建立20個監(jiān)測點，開展了“有機(jī)+無機(jī)”配比等4項試驗。在廣通河流域三甲集鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、祁家集鎮(zhèn)、買家巷鎮(zhèn)、阿力麻土鄉(xiāng)等五個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）16個行政村劃定玉米集中連片有機(jī)肥還田示范區(qū)1萬畝，采取“有機(jī)肥+配方肥”模式，應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)，根據(jù)作物需肥規(guī)律和土壤養(yǎng)分需求，配合配方肥施用生物有機(jī)肥，實現(xiàn)有機(jī)無機(jī)配施，促進(jìn)節(jié)肥增效，每畝補助商品有機(jī)肥50公斤。
在玉米集中種植區(qū)域，廣河縣建立3個綠色種養(yǎng)循環(huán)千畝核心示范區(qū)，1個萬畝示范區(qū)，推進(jìn)廣河縣綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，輻射帶動全縣糞肥基本還田。豐富的玉米秸稈資源加工制成高質(zhì)量飼料，變?yōu)榕Ｑ虻摹盃I養(yǎng)餐”.馬登林介紹，合作社的秸稈全部用來制作青貯飼料，“一部分留做合作社的牛飼料，其余的免費發(fā)放給村中脫貧養(yǎng)殖戶，鼓勵養(yǎng)殖戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模！
創(chuàng)建“糞肥銀行”推動高效利用
“實施綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點項目之前，農(nóng)民大多將牛羊糞便直接堆肥還田，不進(jìn)行發(fā)酵腐熟，或發(fā)酵的流程不夠標(biāo)準(zhǔn)。到處堆放的糞污也不斷產(chǎn)生臭味，嚴(yán)重影響生態(tài)環(huán)境和居住環(huán)境！瘪R輝忠介紹，“自從項目實施以來，村子的環(huán)境明顯改善了，農(nóng)民也實現(xiàn)了增產(chǎn)增收！
這樣的變化也有賴于逐漸成熟和壯大的新型服務(wù)主體。2022年，廣河縣共培育壯大61家新型服務(wù)主體，較上年增加了19家，一些基礎(chǔ)條件薄弱的服務(wù)主體通過扶持逐步向高質(zhì)量、高水平方向發(fā)展，更多的企業(yè)、合作社等加入畜禽糞污發(fā)酵還田工作中，加快了廣河縣種養(yǎng)循環(huán)機(jī)制和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。
廣河縣探索創(chuàng)建了“糞肥銀行”，農(nóng)民可以按照市場行情，分別對糞污、牛羊、飼草等進(jìn)行價值評估，進(jìn)行等價的以糞換肥、以牛（羊）換肥、以草換肥、以現(xiàn)金購肥交易，實現(xiàn)生糞換熟肥、循環(huán)可持續(xù)發(fā)展。圍繞畜禽糞污資源化利用，廣河縣在城關(guān)鎮(zhèn)、祁家集鎮(zhèn)、三甲集鎮(zhèn)等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成6個日處理4噸型處理中心；在新莊坪易地搬遷養(yǎng)殖小區(qū)、齊家鎮(zhèn)黃家坪養(yǎng)殖小區(qū)建成2個日處理20噸型處理中心，建立了縣有機(jī)肥廠、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）有處理中心、村有收集點的三級運行機(jī)制，實現(xiàn)了分散收集、集中處理。
去年，“糞肥銀行”共利用畜禽糞污120噸，全縣化肥施用量同比下降20%，形成了傳統(tǒng)堆肥還田利用60%、處理中心生產(chǎn)半成品有機(jī)肥利用30%、成品有機(jī)肥生產(chǎn)利用10%的利用模式，畜禽糞污綜合利用率達(dá)到91%以上。
強化科技示范產(chǎn)量效益雙增
近年來，廣河縣建設(shè)了農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)應(yīng)用試驗基地和農(nóng)業(yè)綠色高標(biāo)準(zhǔn)示范園，重點開展糞肥還田、化肥減量增效等試驗，加快試驗成果轉(zhuǎn)化。
試驗結(jié)果表明，糞肥還田有效改善了土壤質(zhì)量，增強了作物抗旱抗病性能，促進(jìn)了作物提質(zhì)增收。據(jù)測算，旱作農(nóng)業(yè)玉米畝均增產(chǎn)200公斤左右，通過種養(yǎng)循環(huán)模式的推動，全縣牛羊養(yǎng)殖量逐年遞增，牛存欄從2016年的9.45萬頭增加到2022年14.3萬頭，羊存欄從110萬只增加到135萬只，實現(xiàn)了“牛羊養(yǎng)殖-糞污收集-有機(jī)肥生產(chǎn)-玉米種植-秸稈利用”的農(nóng)牧全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)式發(fā)展。
一份《廣河縣2022年綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點縣項目實施效果分析》展示了這樣一組數(shù)據(jù)：通過推廣綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)，每畝增施有機(jī)肥1噸以上，每畝減少化肥使用量3公斤，牛羊糞腐熟適用后病菌、蟲害減少，每畝減少農(nóng)藥使用量0.06千克，每畝可節(jié)約成本15元；監(jiān)測點糧食產(chǎn)量平均畝增產(chǎn)50.7千克，每畝可增加收入141元；每年可有效利用糞污近130萬噸。
田壟間，項目實施效果體現(xiàn)得更為明顯。當(dāng)問及種養(yǎng)循環(huán)和糞肥還田的效果時，馬登林脫口而出：“種養(yǎng)循環(huán)好處多，施了有機(jī)肥，病菌、害蟲和雜草明顯變少，松土效果也更好了！备鶕(jù)多年的種植經(jīng)驗，馬登林認(rèn)為更直觀的效果莫過于玉米的長勢和收成，“玉米眼見著長得越來越好了，去年合作社的玉米比上年增產(chǎn)30噸！”
來源：農(nóng)民日報、全國農(nóng)技推廣