馬上就要進(jìn)入9月份了，春季種植的蔬菜大部分已開始收獲和下架，這時(shí)會(huì)倒出一些閑余的土地，如其把土壤閑著，不如種植上一些小菜，有的可以在秋末初冬時(shí)食用，有的可以越冬，而且有的蔬菜喜歡在秋季環(huán)境下生長(zhǎng)。那么，有哪些蔬菜適合在9月份種植呢？
1、菠菜
菠菜是一種喜歡冷涼的作物，0度能正常生長(zhǎng)，但耐熱能力差，如果溫度高于25度以上，則會(huì)生長(zhǎng)不良，在北方秋季菠菜一般在秋分前后種植，等到冬天用雜草、秸稈覆蓋進(jìn)行越冬，來年過早的就可以吃上新鮮的菠菜，而南方地區(qū)從秋末隨時(shí)都可以種植，從播種開始一個(gè)多月就可以吃上菠菜了。
2、茼蒿
茼蒿的生長(zhǎng)習(xí)性和菠菜有點(diǎn)相似，不喜歡太熱的環(huán)境，就喜歡春天和秋天的氣候，進(jìn)入9月份，也是秋季茼蒿種植時(shí)間，種植方法和菠菜相似，可以條播，也可以撒播，茼蒿的生長(zhǎng)期也很短，一般播種后一個(gè)半月左右就可以采摘，特別適合家庭種植。
3、香菜
香菜原則上一年四季都可以種植，但香菜不耐熱，在夏季溫度高的季節(jié)生長(zhǎng)不良，容易過早地抽薹，適合種植的季節(jié)就是春季和秋季，而到了9月份，溫度已經(jīng)下降了，這時(shí)正是種植香菜的好時(shí)候，由于秋季溫度會(huì)越來越低，也正適合香菜的生長(zhǎng)。所以，進(jìn)入9月份，各地可以根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂騺頉Q定具體播種時(shí)間。
4，小蔥
秋季小蔥的具體種植時(shí)間北方是在白露到秋分前后，南方要適當(dāng)延遲種植，這個(gè)就像種植其他蔬菜一樣，氣候不同，種植的時(shí)間差異很大，而蔥這種蔬菜對(duì)其后要求很嚴(yán)格，播種的過早，來年容易抽薹，播種的過晚，冬季容易凍壞。這一個(gè)在一天前我已經(jīng)做過一個(gè)視頻，大家可以參考一下。
5、快菜
快菜是近幾年新推出的一種小白菜類蔬菜，長(zhǎng)勢(shì)速度快，一般從播種一個(gè)月就可以采收，一個(gè)半月就能包心，特別適合在秋季涼爽環(huán)境下種植，口感好還不容易抽薹，管理起來也非常的容易，陽臺(tái)、庭院、泡沫箱均可種植。
9月份以后，除了上面介紹的以外，還有像大蒜、豌豆、生菜等蔬菜，也可以準(zhǔn)備種植了，但需要強(qiáng)調(diào)的是，由于各地氣候不同，種植時(shí)一定要按照當(dāng)?shù)貧夂蚝鸵酝牟シN時(shí)間，來決定種植，不宜早也不宜晚，切記。