小麥近期搶占玉米風頭，價格屢屢創(chuàng)下新高，目前南方部分地區(qū)新麥陸續(xù)收獲上市，收購價格普遍較去年高開200元/噸左右。與此同時，出于對部分地區(qū)新麥產(chǎn)量和質(zhì)量的擔憂，一些廠家紛紛補建陳糧庫存，陳麥價格反季節(jié)上漲明顯。5 月21日，主產(chǎn)區(qū)小麥市場均價為2522元/噸，較上周上漲25元/噸，較去年同期上漲122元/噸，漲幅5.08%。
江蘇地區(qū)：淮安盱眙地區(qū)高筋小麥凈糧進廠價1.30元/斤；徐州新沂地區(qū)白小麥凈糧進廠價1.27元/斤，報價較之前上漲。
安徽地區(qū)：亳州渦陽地區(qū)一等白小麥凈糧進廠價1.28元/斤；亳州譙城區(qū)一等白麥凈糧進廠價1.27元/斤，高位運行。
河南地區(qū)：商丘永城地區(qū)一等白麥陳麥凈糧進廠價1.28元/斤，略有上漲；濮陽地區(qū)質(zhì)優(yōu)白麥凈糧進廠價1.32元/斤，高位堅挺。
山東地區(qū)：泰安肥城地區(qū)質(zhì)優(yōu)陳小麥凈糧進廠價1.28元/斤；菏澤東明地區(qū)質(zhì)優(yōu)小麥凈糧進廠價1.27元/斤。
河北地區(qū)：邢臺任縣地區(qū)質(zhì)優(yōu)陳小麥凈糧進廠價1.30元/斤；邢臺沙河地區(qū)質(zhì)優(yōu)陳小麥凈糧進廠價1.30元/斤，整體高位有漲。
目前的小麥越來越多的收購廠家已經(jīng)接近和越過1.30元這個和玉米“連襟”的價位。