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柑橘浮皮果是怎么形成的?柑橘浮皮果原因分析及管理對策!

http://www.qrun-tech.com/ 2020/10/27 9:45:46 閱讀數(shù):666 

柑橘果實浮皮是在成熟后期或采后貯藏過程中發(fā)生率較高的一種生理性病害,嚴(yán)重影響商品果外觀、風(fēng)味,不利運輸儲藏,縮短貨架期,已成為柑橘栽培上不可忽視的問題。本文將為大家?guī)砀涕俑∑す窃趺葱纬傻模扛涕俑∑す蚍治黾肮芾韺Σ!供大家參考?/p>

柑橘浮皮果產(chǎn)生的原因

1、品種:浮皮果主要發(fā)生在果實成熟后期,易剝皮的寬皮柑橘類如溫州蜜柑、椪柑等特別容易發(fā)生;相反,皮硬、難剝的甜橙、柚、檸檬等則不易發(fā)生。通常早熟品系的浮皮果較少,中、晚熟的浮皮果較多。

2、果實大。焊∑す陌l(fā)生程度與其果實大小密切相關(guān),果實越大,浮皮越嚴(yán)重。

3、樹勢:強旺樹、小年樹上結(jié)果量少的果實、樹齡較小的樹體所結(jié)果實、樹冠頂部的果實以及朝天果、粗柄果等,因其營養(yǎng)條件過好,多成為粗皮大果,容易出現(xiàn)浮皮。

4、肥水管理:基肥時間施用過晚或壯果肥施用過遲或過量、后期氮素施用過多,不僅影響果實著色成熟,更會促使果實二次肥大,助長浮皮發(fā)生。

5、天氣因素:柑橘膨果期高溫干旱,或果實著色期高溫、高濕,都易發(fā)生浮皮。而成熟期降雨量較少,氣候較干燥,則浮皮果較少。

6、缺鈣硼元素,鈣是決定果實硬度更重要的因素,果實膨大期缺鈣,果皮細胞之間的連接松散,韌性不好,就容易產(chǎn)生浮皮。缺硼,柑橘缺硼時會引起鈣的缺乏,進而促進浮皮果的發(fā)生。

7、激素使用不當(dāng):果實生長期如噴施赤霉素過早、濃度過大或噴施含有激素的葉面肥,會使果皮發(fā)育部分受損,易出現(xiàn)浮皮果。

8、采收時間過晚:延遲采收,果皮老化,容易發(fā)生浮皮。一般來說,采收期越遲,浮皮越嚴(yán)重。進行延遲采收之后,隨著果實在樹上的時間延長,有些養(yǎng)分會回流樹體,加上果皮衰老,還有花芽分化消耗大量的大中微量營養(yǎng),容易發(fā)生浮皮。

柑橘浮皮果防治措施:

1、整枝打茬,合理負載,通風(fēng)透光,降低果園土壤濕度;避免大水漫灌,可以小水勤澆。

2、合理施肥;多用有機肥,菌肥—奧農(nóng)樂、奧土沃,中微量元素肥(特別是鈣肥),增施鉀肥,早施、重施壯果肥壯果肥施用時間不宜過遲。施壯果肥時控制氮肥施用量,增施鉀肥、鈣肥,鈣肥可增強柑橘果皮柔韌性和果實硬度,同時可提高果皮柔韌性,從而減少浮皮果。

3、葉面噴硼,在柑橘謝花期、幼果期、壯果期,各噴1次流體硼,補充樹體硼素營養(yǎng),硼可促進鈣素的吸收。

4、適時采收,應(yīng)在8成左右成熟即果面2/3轉(zhuǎn)黃時采收為宜,做到選黃留青、分批采收。就近直接鮮銷的果實可在完熟后采收,采收后要盡快銷售。

5、對于樹勢弱或掛果多的樹,要注意及時補充營養(yǎng),可用八佰力微生物菌液+中微量元素灌根,改善土壤微生態(tài)環(huán)境的同時刺激柑橘根系生長,能給作物快速補充其生長所需各種營養(yǎng)物質(zhì),快速恢復(fù)樹勢。

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文章標(biāo)簽: 柑橘浮皮果
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