菠菜是一種營養(yǎng)很豐富的蔬菜，其也一直有著“營養(yǎng)模范生”的美譽(yù)，具有很高的種植價(jià)值。那么菠菜種植怎么施肥呢？菠菜種植施肥技巧，大家知道嗎？
一、基肥的施用
1.春菠菜：春菠菜播種早，土壤化凍7-10厘米深可播種，因此，整地施肥均在上年秋上凍前進(jìn)行。每667平方米施農(nóng)家肥4000-5000千克，撒在地面，深翻20-25厘米，耙平作畦。
2.夏菠菜：菠菜不耐高溫，夏菠菜栽培難度大，宜選擇中性黏質(zhì)土壤為好。堆肥和化肥混合撒施作底肥，每667平方米施堆肥3000-4000千克，過磷酸鈣30-35千克，硫酸銨20-25千克，硫酸鉀10-15千克，翻地20-25厘米深，耙平作畦。
3.秋菠菜：秋菠菜播種期處于高溫多雨季節(jié)，每667平方米施農(nóng)家肥4000-5000千克，過磷酸鈣25-30千克，翻地20-25厘米深，作高畦或平畦。
4.越冬菠菜：從秋天播種到翌年春收，生長期長達(dá)半年之久，除選擇土層深厚、土質(zhì)肥沃、腐殖質(zhì)含量高、保肥蓄水性能好的土壤外，還要比其他季節(jié)多施有機(jī)肥，以每667平方米撒施腐熟農(nóng)家肥5000千克和過磷酸鈣25-30千克為宜，深翻20-25厘米，再刨一遍，使土糞肥拌勻，疏松土壤，促進(jìn)幼苗出土和根系發(fā)育。南方宜高畦，北方宜平畦。
二、適時(shí)追肥
1.春菠菜：春菠菜從幼苗出土到2片真葉展平，一般不灌肥水，有利提高土溫和根系活動(dòng)，吸收土壤中的營養(yǎng)物質(zhì)，保持透氣性良好。幼苗期以后，進(jìn)入旺盛生長期，光合作用增強(qiáng)，根系吸肥水量大。每667平方米順?biāo)肥┝蛩徜@15-20千克。以后根據(jù)土壤墑情，酌情澆水，保持土壤濕潤，一般澆水3-5次。
2.夏菠菜：在營養(yǎng)生長期需澆水2-3次，保持土壤濕潤，在單株產(chǎn)量形成期，因需肥水量大，可以順?biāo)嘁淮瘟蛩徜@，每667平方米用量10-15千克，或葉面噴施0.3%的尿素。
3.秋菠菜：幼苗期處于高溫和多雨季節(jié)，生長受到影響，土壤濕度低，要勤澆水、澆少水，保持土壤濕潤，雨后注意排澇，在幼苗期，前期進(jìn)行一次根外追肥，噴0.3%的尿素或液體肥料（詳細(xì)看說明書），噴時(shí)選在下午3點(diǎn)以后進(jìn)行；到幼苗長有4-5片葉時(shí)，進(jìn)入旺盛生長期，需肥水量大，據(jù)土壤墑情及時(shí)灌水。一般在收獲前灌水3-4次，順?biāo)肥┬曰?-2次，每667平方米追硫酸銨20-25千克，或尿素10-12千克，促進(jìn)葉片迅速生長。
4.越冬菠菜：越冬菠菜生長期長達(dá)150-210天，生長期有停止生長過程，其追肥管理也分冬前、越冬和早春三個(gè)階段。冬前生長期約50-60天，若苗過密，到2-3片真葉時(shí)需疏苗，疏苗后，結(jié)合灌水追一次肥，順?biāo)?67平方米施硫酸銨10-15千克。在越冬前澆好“凍水”，澆“凍水”時(shí)每667平方米可順?biāo)┐蠹S稀1000-1500千克。越冬停止生長約70-110天，此期不需追肥。早春生長期30-40天，返青前枯草雜物，當(dāng)菠菜葉片發(fā)綠，心葉開始生長時(shí)灌返青水。一般在收獲以前灌水3-4次，追肥2次，每次每667平方米追硫酸銨15-20千克。
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