樹(shù)莓，也被稱為覆盆子，屬于薔薇科植物，有些地方也叫它刺葫蘆、牛奶泡、三月泡、四月泡等，大約有十幾個(gè)名字，真是各地有各地的叫法啊，F(xiàn)在在農(nóng)村很少見(jiàn)，覆盆子不僅味道不錯(cuò)，而且還有時(shí)下人們比較關(guān)注的預(yù)癥、、美顏等功效，深受大家的喜愛(ài)。一些種植戶看到了市場(chǎng)需求量較大，有利可圖，開(kāi)始大面積種植覆盆子，甚至有些喜歡田園生活的愛(ài)好者也試圖盆栽覆盆子。那覆盆子怎么種植呢？
一、品種選擇
覆盆子種類(lèi)很多，據(jù)說(shuō)，世界上有400多種。常見(jiàn)的有三個(gè)種類(lèi)，分別為黑樹(shù)莓、黃樹(shù)莓和紅樹(shù)莓，每個(gè)種類(lèi)又有數(shù)十個(gè)品種。種植較為廣泛的品種有：豐滿紅、哈瑞太茲、紅寶玉、秋福、費(fèi)爾都德等，我們家鄉(xiāng)主要種植的是紅寶玉。
二、種植時(shí)間
覆盆子具有很強(qiáng)的適應(yīng)性和良好的抗病性。它可以在春季或秋季種植，一般春季種植的比較多，繁殖方法有埋根、壓條、扦插、分株等，生產(chǎn)上運(yùn)用多的是扦插法和分株法。
扦插時(shí)一般利用秋季果實(shí)采摘結(jié)束后，整形修剪下來(lái)、當(dāng)年生、較粗壯的枝條進(jìn)行扦插。扦插時(shí)選取枝條中部較光滑的部分，每個(gè)插條剪成10-15公分、兩個(gè)芽點(diǎn)，插入準(zhǔn)備好的苗床進(jìn)行培育。北方地區(qū)可在溫室或大棚進(jìn)行，等到春季天氣暖和就可以定植了。
分株時(shí)間和扦插時(shí)間一樣，春季、秋季都可以，主要是建園時(shí)樹(shù)小定植密度較大，到了秋季為不影響來(lái)年產(chǎn)量將部分太密的苗挖出，進(jìn)行分株后假植，等到春季5月份再定植。如果閑麻煩就等到春季直接定植，分株比扦插成活率高，成苗快，結(jié)果早。
三、種植距離
樹(shù)莓的種植距離根據(jù)苗的大小確定，分株繁育的苗根系比較大，株距一般為1.5X0.5m，種植孔的寬度和深度為30~40cm。將5kg復(fù)合肥與每個(gè)孔的底部土壤混合后，將細(xì)土壓實(shí)并倒入根水。扦插苗相對(duì)來(lái)說(shuō)比較小一些，密度可適當(dāng)放大，等到秋季果實(shí)收獲后，結(jié)合修剪，挖出一部分另行種植。
四、栽樁拉絲
雖然大多數(shù)覆盆子是直立的灌木，但因?yàn)楦才枳訕?shù)枝相對(duì)較軟，為了枝條的穩(wěn)定性，果實(shí)的品質(zhì)，以及摘果子方便，一般是要像種植葡萄一樣栽樁拉鐵絲的。方法如下：首先，每隔5-10米設(shè)置一根支柱，高1.2-1.5米，我們這用的是種葡萄用的水泥柱，結(jié)果耐用。然后，上下間隔30-40公分各拉一根鐵絲，上面的一根固定在水泥柱接近頂部位置，下面的一根鐵絲距離地面80公分左右，將植株簡(jiǎn)單捆綁在鐵絲上就可以了，是把枝條左右呈扇形捆綁，因?yàn)，?shù)莓生長(zhǎng)過(guò)程中不斷從根部發(fā)出枝條，以防聚在一起不通風(fēng)、產(chǎn)生病蟲(chóng)害，影響結(jié)果等。
五、土水肥管理
覆盆子是喜陽(yáng)的一種植物，對(duì)土壤的要求不高，通常，在5.0-7.0的pH值的砂質(zhì)土壤就可以生長(zhǎng)的很好了。但由于樹(shù)莓的根系不是很發(fā)達(dá)，所以它吸收水肥的能力比其它果樹(shù)差，這就需要種植戶及時(shí)的給它提供水肥了，特別是夏季炎熱少雨的地方要注意多澆水，但也不能積水，積水易造成根部腐爛，采用滴灌進(jìn)行種植，省水省工。
樹(shù)莓的施肥時(shí)間一般在秋季果子收獲后或早春進(jìn)行，主要以腐熟的的農(nóng)家肥為主，比如豬糞、油餅等。生長(zhǎng)期以肥、復(fù)合肥為主。每次采摘后，施一次復(fù)合肥，不要施得太近，距離植物50厘米，每株大約0.5千克的復(fù)合肥，一年生的小樹(shù)適當(dāng)減少。同時(shí)，覆盆子的根系較淺，澆水不宜過(guò)多，容易腐爛。在干燥的日子里澆水時(shí)，土壤水分可以達(dá)到40厘米。
六、病蟲(chóng)害防控
覆盆子具有很強(qiáng)的抗病能力，因此病蟲(chóng)害并不多。主要病害是莖腐病和白粉病？刂品椒ㄊ窃诟才枳由L(zhǎng)期噴灑2％農(nóng)抗120水劑150-200倍液；25％粉銹寧1000~1500倍液體2~3次預(yù)防。主要害蟲(chóng)是蝙蝠蛾，控制方法是在5月至7月的幼蟲(chóng)活動(dòng)期間噴灑高氯氟氰菊酯2至3次。
七、采摘
覆盆子與草莓一樣，果實(shí)表皮沒(méi)有硬殼保護(hù)，比較嬌貴，成熟后要及時(shí)采摘，不能讓完全熟透了。采摘時(shí)還要小心，手用勁不能太大，而且采摘容器一次不能放的太多，易壓壞。另外，覆盆子還不耐貯藏，既使冰箱里存放也不會(huì)超過(guò)一周，所以大面積種植好事先準(zhǔn)備或租用冷庫(kù)也可以聯(lián)系好直接供給食品加工廠為好。
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