黃花菜，學(xué)名忘憂草、金針菜，屬于百合科萱草屬的，是多年生宿根草本植物。黃花菜耐瘠、耐旱，對土壤要求不嚴，地緣或山坡均可栽培。其實黃花菜的種植并不難，今天就來分享一下黃花菜的種植 技術(shù)，以供大家參考。
對于喜歡種花種菜的人來說，種點黃花菜還是很值得一種，一來這種菜開花有點像百合，確實很漂亮，二來黃花菜是多年生的蔬菜，種一次能夠連續(xù)采摘七八年，種得好的話采收十五六年也有可能。所 以家里只需種幾棵就足夠吃了。
一、黃花菜的種植環(huán)境
黃花菜葉叢生長適宜的溫度為14-20℃，抽薹開花要求的溫度要高一點為20-25℃，旬平均溫度在5℃以上就能發(fā)芽，地上部不耐寒，遇霜即枯死，地下部能耐零下10℃的低溫；黃花菜對光照要求不嚴格， 但是在花期要求光照充足；黃花菜根系發(fā)達十分耐旱，但是抽薹期要求土壤濕潤；黃化菜耐瘠薄，對土壤的要求不嚴格，但是在肥沃的土壤上開花更多。
二、黃花菜的種植方法
1.黃花菜的生長過程
在長江流域黃花菜一年的生長情況是這樣的，一般2、3月份長出，稱為春苗，4月中旬抽薹顯蕾，5月下旬抽出花莖，6月開始陸續(xù)采收花蕾，一直到7月底結(jié)束，9月份植株枯黃，割掉黃葉和抽薹后，很快 長出第二次新葉，直到霜降時枯黃。
2.黃花菜的繁殖方法
種植黃花菜***容易的是分株繁殖，我們可以直接購買種苗，這些種苗一般都是靠挖分蘗株做種苗。先選擇生長旺盛健壯、花蕾多、無病蟲害的株叢，從株叢的一側(cè)挖出1/3左右的分蘗株，然后按照分蘗從 根到短縮莖剪開，剪出老根和塊狀肉質(zhì)根就可以栽植了。
采取分蘗株一般是在出苗抽生前或者二次長苗時進行。黃花菜也可以用種子繁殖，一般在春季或者秋季播種，播種后出苗期要保持土壤濕潤。
3.黃化菜的日常管理
春苗萌發(fā)前要進行中耕松土，直到抽薹前中耕兩三次，春苗至少施三次肥，分別是粗苗肥（出苗萌發(fā)前追施）、催薹肥（在花薹抽生初期進行）、催蕾肥（采蕾10天后追施），黃花菜耐旱要適量澆水， 保持土壤見干見濕，抽薹時增加水量，保持土壤濕潤，采收結(jié)束后不再澆水。
花蕾采收結(jié)束后，割去枯薹和老葉，翻耕行間疏松土壤，追施有機肥，秋苗遇霜枯死，追施土雜肥，上凍前就凍水就可以越冬了。
以上就是黃花菜的種植技術(shù)了，總的來說，黃花菜種植管理并不難，家里種幾棵用處還是挺大的，感興趣的話不妨試著種一下吧，成活很容易，管理也簡單，更多作物種植栽培管理技術(shù)和肥料小知識請 關(guān)注火爆農(nóng)化招商網(wǎng)的百科新聞，希望對大家有所幫助！