枇杷味道甜美，營(yíng)養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當(dāng)中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。而且枇杷葉亦是中藥的一種，以大塊枇杷葉曬干入藥，有清肺胃熱，降氣化痰的功用。下列整理了枇杷樹(shù)的常見(jiàn)病蟲害的危害及防治方法，以供參考。
枇杷樹(shù)炭疽。
炭疽病樹(shù)的危害：主要為害果實(shí)。果實(shí)初期，病斑呈淺褐色小圓點(diǎn)，水漬狀，后期逐漸變橢圓形，深褐色，病斑凹陷，上長(zhǎng)密生淡紅色小點(diǎn)，后變小黑點(diǎn)，呈同心輪紋狀排列，直至腐爛。病菌以菌絲體在病果上越冬，翌年春季產(chǎn)生孢子，靠風(fēng)雨傳播。果實(shí)成熟期遇高溫多雨則為害嚴(yán)重。
枇杷樹(shù)炭疽病防治方法：與加強(qiáng)栽培管理相結(jié)合，在修剪時(shí)摘除病果集中燒毀。發(fā)病初期噴灑1：1：200倍波爾多液，或80%大生可濕性粉劑400-600倍液，或70%代森錳鋅粉劑500倍液，每隔10-15天噴1次，連續(xù)噴2次以上。
枇杷樹(shù)葉斑。
灰斑病的危害：在葉片上發(fā)病，初期病斑淡褐色，圓形，后變灰白色，病、健部位分界明顯，有較狹窄的黑褐色環(huán)帶，中央灰白色至灰黃色。果實(shí)受害后出現(xiàn)明顯凹陷的圓形紫褐色病斑，上散生黑色小點(diǎn)。侵害葉片的病斑有急性型和緩慢型兩類，急性型常引起葉片焦枯，落葉。侵害枝干的病斑與枝干腐爛病相似，有流膠型和干枯型兩類。灰斑病還能為害果實(shí)。
角斑病的危害：在葉片上發(fā)病，初期出現(xiàn)小褐點(diǎn)，后呈多角形，周圍有黃色暈環(huán)。病斑以葉脈為界，多匯合成大病斑，上長(zhǎng)黑色霉?fàn)钚↑c(diǎn)，即病菌的分生孢子梗和分生孢子。
斑點(diǎn)病的危害：在葉片上發(fā)病，初期出現(xiàn)赤褐色小點(diǎn)，后逐漸擴(kuò)大形成中央灰黃色，外緣赤褐色的圓形病斑，后期病斑上長(zhǎng)出小黑點(diǎn)，即分生孢子器，有時(shí)排列成輪紋狀，多數(shù)病斑愈合成不規(guī)則形。
以上3種葉部病害全年都有發(fā)生，病菌在被害葉片上越冬，次年春季借風(fēng)雨傳播侵染。角斑病和灰斑病在干旱條件下發(fā)病嚴(yán)重，斑點(diǎn)病在多雨季節(jié)發(fā)病流行。
葉斑病防治方法：冬季清園，消源，增施鉀肥，提高抗逆力。做好開(kāi)溝排水、抗旱等栽培管理工作。在發(fā)病初期，噴1:1:200倍波爾多液或65%代森鋅可濕性粉劑600倍液，或70%托布津可濕性粉劑600-800倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑800-1000倍液，每隔10-15天，連續(xù)噴藥2-3次。
枇杷樹(shù)葉污。
葉污病的危害：多發(fā)生在葉背，發(fā)病初期為暗褐色圓形或不規(guī)則的斑點(diǎn)，后期長(zhǎng)出煙狀的霉?fàn)钗，全葉呈煤煙狀。常在多雨或風(fēng)暴后嚴(yán)重發(fā)病。
防治方法：首先要增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，多施磷鉀肥，并及時(shí)田間病葉，減少病源。發(fā)病初期及新梢抽發(fā)期，可用65%代森鋅可濕性粉劑600倍液或50%多菌靈可濕性粉劑800－1000倍液噴治，每隔10－15天，連續(xù)噴2～3次。
黃毛蟲：
黃毛蟲的危害：黃毛蟲是枇杷主要的害蟲，以幼蟲為害嫩葉、嫩芽，發(fā)生多時(shí)也能食害老葉、嫩莖、表皮及花果。葉片受害后成缺刻。嚴(yán)重時(shí)整株葉片被食光，僅留葉脈。幼蟲淡黃色至橙黃色，各節(jié)背線和兩側(cè)氣門都有毛瘤，上生刺毛。其中第六節(jié)背面有一對(duì)明顯的黑褐色毛瘤，有毒。一年發(fā)生3代以上，第1代發(fā)生在5－6月，第2代在7－8月，第3代在9－10月。以蛹在樹(shù)枝、樹(shù)皮隙縫或葉片背面結(jié)繭越冬。
防治方法：除捕殺幼蟲，冬季修剪、摘蟲繭，保護(hù)利用天敵和寄生蜂之外，必須在春、夏、秋梢期，掌握幼蟲初孵化時(shí)噴灑藥劑？刹捎20％殺滅菊酯乳油3000－4000倍液、2.5％溴氰菊酯4000－5000倍液、90%敵百蟲晶體1000－1500倍液或50%殺螟松乳油800倍液，殺滅幼蟲。
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