銀杏樹(shù)大家都不陌生，樹(shù)形高大優(yōu)美，是一種果材兩用的優(yōu)良品種。銀杏樹(shù)對(duì)土壤適應(yīng)性也很強(qiáng)，壽命可達(dá)數(shù)百年，果實(shí)可食用，也可入藥，又是家具制造的良才。那么如此重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，大家一定想了解下銀杏樹(shù)種植的知識(shí)。隨小編一起來(lái)看看銀杏樹(shù)種類(lèi)有哪些？銀杏樹(shù)生長(zhǎng)該注意哪些問(wèn)題？
種植價(jià)值
銀杏俗稱(chēng)白果樹(shù)、公孫樹(shù)或鴨掌子樹(shù)，經(jīng)第四紀(jì)冰川后期僅存于，為我國(guó)重要特產(chǎn)果樹(shù)之一。銀杏樹(shù)的綜合利用價(jià)值很大。其使用部分為種仁，營(yíng)養(yǎng)豐富，香糯可口，是高級(jí)滋補(bǔ)品和高級(jí)菜肴的良好配料，并具有一定的醫(yī)用價(jià)值，有化痰、止咳、補(bǔ)肺、痛經(jīng)、止?jié)岷蜌⒕裙πА?/p>
銀杏樹(shù)姿挺拔雄偉，葉面潔凈、秀麗，對(duì)煙塵污染具有一定的抗性，并能凈化空氣，病蟲(chóng)害極少，所以也是重要的風(fēng)景樹(shù)木和四旁綠化的優(yōu)良樹(shù)種。也用以制作樹(shù)樁盆景。
銀杏木材材質(zhì)細(xì)軟富彈性，不易變形，為精細(xì)工藝品及貴重家居用材，唯成材歷時(shí)過(guò)長(zhǎng)，生產(chǎn)量較少。葉片能提制冠心酮新藥，對(duì)血管系統(tǒng)的疾病有防治作用；即使落葉，也可供縫制藥枕用。核外肉質(zhì)種皮可供提煉栲膠，搗爛加水可制土農(nóng)藥，有殺蟲(chóng)作用。
主要種類(lèi)
銀杏現(xiàn)僅存一屬一種。此外，還有葉籽銀杏等變種，部分種子生于葉上，種柄合而為一。在植物分類(lèi)上，銀杏屬于裸子植物。胚珠生產(chǎn)在珠托上，外無(wú)子房包被，故成熟時(shí)種子外面不具果皮。通常所見(jiàn)核果狀的“果實(shí)”，實(shí)際上是銀杏的種子。
栽培品種通常根據(jù)種實(shí)和種核的性狀分為佛手、梅核和馬鈴三類(lèi)。
佛手類(lèi)品種的種核多呈長(zhǎng)倒卵形橢圓形，兩側(cè)具棱線而無(wú)明顯的翼邊。種仁豐滿(mǎn)，味甘美。
梅核類(lèi)品種的種核較小，常近圓形，略扁，背腹面常厚薄不均，兩側(cè)棱線在距基部不遠(yuǎn)處呈橢圓形或仿錘形，側(cè)面有棱而翼不明顯。
馬鈴類(lèi)品種的種核呈橢圓形或仿錘形，側(cè)面有棱而翼不明顯。形態(tài)介于佛手類(lèi)和梅核類(lèi)中間。
生長(zhǎng)習(xí)性
銀杏是生長(zhǎng)緩慢、接種遲、壽命長(zhǎng)的落葉果樹(shù)，雌雄異株，常形成干性強(qiáng)、層行明顯的高大樹(shù)冠。實(shí)生樹(shù)樹(shù)冠多呈塔形、圓錐形或卵圓形，嫁接樹(shù)在缺中心干或中心干生產(chǎn)受阻的情況下，樹(shù)冠在生長(zhǎng)后期可開(kāi)始為半圓形或開(kāi)心形。冠內(nèi)枝條明顯分成長(zhǎng)枝和短縮枝兩類(lèi)。長(zhǎng)枝由枝條先端數(shù)芽向上、向外延伸形成，是構(gòu)成樹(shù)冠的基礎(chǔ)。
短縮枝是由枝條中、下部的芽先形成葉叢枝，以后每年微弱延伸疊加而成，節(jié)間極端，也稱(chēng)“鱗枝”或“奶枝”。在一定條件下，短縮枝也能抽發(fā)出長(zhǎng)枝。10年生以下的幼樹(shù)，長(zhǎng)枝抽發(fā)的比例較高，可占總發(fā)枝量的70%左右。50年以上的大樹(shù)。長(zhǎng)枝抽發(fā)量銳減，短縮枝的比例顯著增加，可占總發(fā)枝量的80%以上，故成年大樹(shù)樹(shù)冠常較稀疏。有時(shí)，老樹(shù)或大枝的隱芽也可直接萌生形成短縮枝。
到結(jié)實(shí)年齡后，銀杏樹(shù)的雌花和雄花序即分別簇生在雌雄株的短縮枝上。短縮枝上有葉5到14片不等，一般6片葉以上的粗壯短枝即可形成花芽；ㄑ繛榛旌涎浚斏，春季抽出極短稍后在葉腋上開(kāi)花。雌株上的每個(gè)短縮枝可接種實(shí)2-14個(gè)（一般為5-6個(gè)）。短縮枝上能否形成花芽與樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)狀況及著生短縮枝的基枝的枝齡和生長(zhǎng)狀況有關(guān)。一般在3-12年生枝齡的基枝上，短縮枝結(jié)實(shí)較多，以后結(jié)實(shí)能力即逐步衰減。
銀杏的長(zhǎng)枝萌芽率極高，初頂端數(shù)芽抽生長(zhǎng)枝外，其余各節(jié)上的腋芽均可抽生短枝，并形成花芽開(kāi)花結(jié)實(shí)，從而極易形成大小年。但同一基枝上的短縮枝間有時(shí)有交替結(jié)實(shí)的現(xiàn)象。雄株短縮枝葉腋間著生雄花序，每一短縮枝上可著生4-6個(gè)。
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