搞好田間管理對實現(xiàn)油菜高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)非常重要。俗語說：“三分種，七分管”，就是既要依靠種子或品種自身的生產(chǎn)潛力，也要依靠土壤肥力及人為的作用，調(diào)節(jié)光、溫條件，肥、水供應以及病蟲害防治等，使油菜生長發(fā)育與環(huán)境條件達到合理的統(tǒng)一，才能獲得優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的預期效果。油菜冬前生長發(fā)育期和春后返青生長期相對較短，因此進入起身返青階段后，要根據(jù)苗情長勢和氣候變化，切實抓好以施肥、控旺、除草、防病為重點的田間管理工作。
1.清理“三溝”，降濕防漬。“立春”后雨水增多，一定要及早清理田間“三溝”，尤其要加深地頭溝，開通田外溝渠，確！叭郎稀蓖〞，達到雨止溝干，消除漬害隱患。降低地下水位和田間濕度，促進根系生長，減輕病害，防止早衰。
2.抓好年后除草。播種時由于土壤墑情不好，會導致播種質(zhì)量差和除草效果極差。因此油菜起身前期，日均溫8℃以上時，要及時實施化除。在油菜抽薹時結(jié)合鋤草進行中耕，提高地溫，促進根系生長，增加根系的吸收能力，也起到破除板結(jié)，減少水分蒸發(fā)和保墑的作用。
3.追施起身肥，促進早發(fā)。油菜要因苗施肥，促進苗情轉(zhuǎn)化。冬油菜是喜肥作物，返青期生長迅速，對水肥的要求較高，在有灌溉條件的地方要及時澆返青水，結(jié)合澆水追施適量的尿素（3公斤/畝）或碳銨（5公斤～10公斤/畝）。油菜要早施、重施蕾苔肥，一般于2月上中旬，當現(xiàn)蕾至苔高3~5厘米左右時，每畝追施尿素5~8公斤，促進分枝發(fā)育，增加有效分枝數(shù)和角果數(shù)。
4.做好油菜摘早苔、凍死葉和凍苔。油菜經(jīng)歷了冬季雨雪寒冷天氣后，要及時清理凍死葉和斷柄葉，割除受凍苔莖或折斷蕾苔。