在茄子點花的時候，其實一眼就可以分辨出這個茄子是不是個好的果實。好的果實，需要硼肥的支持。正確判斷，主要是觀察幼果花柱的長短，也就是我們經(jīng)常所說的花針。比較長的花針結(jié)出的是好果，花針比較短的結(jié)出的是孬果。
由于這是有所根據(jù)的。茄子的花柱可分為如下四種：長花柱花、中花柱花、短花柱花以及不孕花；ㄖ刃廴镩L的花我們稱為長花柱花；兩個齊平的花我們叫做中花柱花；花柱比雄蕊短的，柱頭不向外露的花我們稱為短花柱花。由于茄子的花朵大部分出現(xiàn)下垂，并且花藥是為頂端孔裂散粉，因此，在自然條件下生長、中柱花的柱頭極易獲得花粉，坐果率比較高，而短花柱花的花粉不容易落在本花朵的柱頭上，經(jīng)常會因為授粉不良造成果實發(fā)育不好甚至出現(xiàn)落花落果。
我們栽培茄子不依靠它自然授粉坐果，而是以高點花藥來坐果，就連那些短花柱結(jié)出的茄子也不會出現(xiàn)脫落現(xiàn)象，因為這種的茄子子房發(fā)育不夠完全，就是坐住果以后也會因為果實發(fā)育緩慢，終不可以長成一個正常的茄子。因此，對于這種的茄子在點花的時候需要及早發(fā)現(xiàn)，到后期及時補充肥料還有可能促進這樣的果實快速膨大。筆者認為，花柱的長短和硼肥的豐缺有著密切的關(guān)系，所以當一批果中出現(xiàn)了比較多短花柱的茄子的時候就需要重視給其補充硼元素，我們可以使用氨基酸螯合硼噴施，與此同時提高鉀肥的使用量來促進果實膨大。
除此之外，長時間的弱光、干旱、夜溫太高等因素是導致短花柱的主要因素，因此在補充肥料的時候需要控制好大棚溫室內(nèi)的環(huán)境，在白天保持棚溫在25攝氏度到30攝氏度之間，夜間的溫度以前半夜18攝氏度到22攝氏度、后半夜的溫度在16攝氏度到18攝氏度。多澆水防止土壤出現(xiàn)干旱，提高光照增強作物的抗逆性。