小麥不同的時(shí)期需要不同的肥料，專家指出拔節(jié)期的追肥對(duì)小麥的非常的重要，它直接關(guān)系到小麥的大產(chǎn)量。農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的《2012年全國(guó)小麥春季管理技術(shù)參考》中指出，春季管理的重點(diǎn)是施好拔節(jié)肥，才可達(dá)到壯稈促大穗的目的。并針對(duì)地區(qū)、苗情的不同分別作追肥指導(dǎo)，例舉如下：在長(zhǎng)江中下游麥區(qū)的旱地麥田大面積生產(chǎn)中，對(duì)于群體莖蘗數(shù)適宜的麥田，一般可施用尿素７～10公斤/畝；對(duì)西北丘陵旱地小麥要求開(kāi)溝追肥，建議畝用量為尿素5～10公斤或用純氮量與之相近的碳銨或硫銨等氮肥；對(duì)北方高產(chǎn)麥田在拔節(jié)期施肥澆水，每畝施尿素10～15公斤等。由此可見(jiàn)，小麥的追肥主要是追施氮肥。《參考》中將尿素作為氮肥的代表，反映出我國(guó)當(dāng)前尿素已成為當(dāng)家氮肥品種。
其實(shí)，這兩種氮肥的突出特點(diǎn)和差異有兩方面，一是尿素的肥勁兒比碳銨大；二是碳銨的肥效要比尿素快一些。不同氮肥作麥田春季追肥時(shí)，還可能表現(xiàn)出哪些差異？如何選擇？用法上怎樣調(diào)整才能滿足小麥高產(chǎn)高效的需求呢？對(duì)此，專家就幾種常見(jiàn)氮肥作如下比較：
不同氮肥肥效快慢的比較尿素施入土壤后，肥效比碳銨、硫銨、氯化銨都慢。原因是：尿素是酰胺態(tài)氮肥，不同于無(wú)機(jī)態(tài)銨態(tài)氮肥是屬分子態(tài)的氮肥，雖然都具水溶性特點(diǎn)，但施入土壤后以溶解的分子態(tài)存在，作物根系不能大量吸收，要等到土壤的脲酶將它水解轉(zhuǎn)化成為碳酸銨后，作物才可以大量吸收其中的銨態(tài)氮，所以同樣作追肥，尿素的肥效要慢于銨態(tài)氮肥中的碳酸銨、硫酸銨、氯化銨和氨水等。
春季麥田追施尿素肥效比硫酸銨、碳銨慢幾天？這要看土溫條件，當(dāng)土溫在10℃時(shí)，尿素全部轉(zhuǎn)化需要8～10天；20℃時(shí)需4～5天，如果土溫達(dá)28℃時(shí)，只需2～3天就可全部轉(zhuǎn)化，所以在用尿素作小麥拔節(jié)期追肥時(shí)，為了更好地發(fā)揮肥效，一般要提前4～6天施才可及時(shí)完成轉(zhuǎn)化以供吸收利用。如果選用碳銨、硫銨、氯化銨或氨水就不用提前了。
不同氮肥施用量的差異在氮肥中，碳銨的含氮量，如果以尿素施用量每畝10公斤作為參比，那碳銨的施用量應(yīng)在25～28公斤/畝為宜。硫酸銨作小麥拔節(jié)期追肥，適宜用量為每畝15～20公斤之間；如果用氯化銨作麥田拔節(jié)期追肥，每畝用量一般在10～16公斤，氯化銨作追肥要掌握一次用量不要過(guò)多的原則，也不能用于排水不良的鹽堿地小麥。
總之，無(wú)論選用何種氮肥，追施氮量都不要過(guò)多，一旦過(guò)多容易產(chǎn)生肥害，地上部的表現(xiàn)是氨氣熏燒，導(dǎo)致麥苗葉片出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)或燒死葉肉組織。地下根部的表現(xiàn)是，在根層土壤高鹽濃度下，根系難以吸水，發(fā)生細(xì)胞脫水，植株葉片發(fā)蔫，繼而枯黃，甚至死亡，這就是嚴(yán)重的燒苗。
追施不同氮肥的適宜用法尿素和各種銨態(tài)氮肥作追肥都要深施2寸以下，覆土并及時(shí)澆水，尤其在具石灰性質(zhì)的北方麥田土壤，更要注意，同時(shí)強(qiáng)調(diào)用碳銨作追肥，切忌在土壤表面上撒施，以防氨揮發(fā)，造成氮素?fù)p失或熏傷麥苗。雖然尿素在未施入土壤以前，比較穩(wěn)定，但由于含氮量高轉(zhuǎn)化后的產(chǎn)物是碳酸銨，所以也很容易揮發(fā)損失，必須強(qiáng)調(diào)深施覆土。
總之，無(wú)論尿素或其他銨態(tài)氮肥，施用方法不可表面撒施，應(yīng)該溝施覆土以免造成揮發(fā)損失。