促進(jìn)酶的活化對酶的活化作用是鉀肥在植物生長過程中重要的功能之一，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)鉀是60多種酶的活化劑。因此。鉀同植物體內(nèi)的許多代謝過程密切相關(guān)，如:光合作用、呼吸作用和碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的合成等。
1.促進(jìn)酶的活化對酶的活化作用是鉀在植物生長過程中重要的功能之一，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)鉀是60多種酶的活化劑。因此。鉀同植物體內(nèi)的許多代謝過程密切相關(guān)，如:光合作用、呼吸作用和碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的合成等。
2.促進(jìn)光合作用和光合產(chǎn)物的運輸①提高光合效率;②調(diào)節(jié)氣孔的開閉，控制CO＿2和水的進(jìn)出；③促進(jìn)碳水化合物的合成，加速光合產(chǎn)物的流動。
3.促進(jìn)蛋白質(zhì)合成①促進(jìn)蛋白質(zhì)合成的關(guān)鍵成份NO＿3的攝取和運轉(zhuǎn)；②與蛋白質(zhì)的合成過程密切相關(guān)。
4.增強植物的抗逆性鉀能使作物體內(nèi)可溶性氨基酸和單糖減少，纖維素增多，細(xì)胞壁加厚；鉀在作物根系累積產(chǎn)生滲透壓梯度能增強水分吸收；鉀在干旱缺水時能使作物葉片氣孔關(guān)閉以防水分損失。因此鉀能增強作物的抗病、抗寒、抗旱、抗倒伏及抗鹽能力。